Jeden krok ku krehkému a šťavnatému jedlu
Metóda "sous vide" pripraví jedlo tak, aby sa zachovali vitamíny, minerály a ostatné živiny. Kombinácia pary a nízkych teplôt umožňuje pripraviť jedlo vo vákuových sáčkoch, čo robí mäso šťavnaté a krehké a zeleninu hladkú a pevnú.
Každá strana je dobrá strana
Funkcia MultiFlow 360° zaručuje optimálnu cirkuláciu horúceho vzduchu v rúre. Vďaka šikovne umiestneným vetracím otvorom na zadnej stene a jedinečnému zaoblenému tvaru sa vzduch šíri rovnomerne po celej v rúre. Ventilátor tlačí horúci vzduch okolo celého objemu rúry, čím sa jedlo dokonale upečie zo všetkých strán. Dynamický pohyb vzduchu umožňuje súčasne pečenie na viacerých úrovniach bez miešania vôní a chutí.
Viacero jedál naraz
Kombinácia MultiFlow 360˚a HomeMade tvaru rúry u niektorých rúr gorenje, pomáha dosiahnuť ten najťažší cieľ: pečenie až na 5 plechoch súčasne. Dobrou správou je, chute a vône sa nezmiešajú. Inteligentná distribúcia vzduchu zaisťuje, že jedlo je rovnomerne upečené na každej úrovni. Väčší objem rúry tiež zabezpečuje vynikajúci prehľad.
Mimoriadne odolný, mimoriadne hladký povrch
Kvalita a typ smaltu sú pre prevádzku rúry mimoriadne dôležité. SilverMatte je vysoko odolný a pevný materiál, ktorý znesie extrémne teplo a to aj pri pyrolytickom čistení pri 500°C. Bez mikropórov sú povrchy rúry a plechov odolné voči najvyšším teplotám, mikrovlnám či pare. Trojnásobný náter interiéru podporuje tepelnú reflexiu a poskytuje dodatočnú izoláciu. Vďaka tomu ostane interiér rúry vždy bezpečný a sterilný.
Viac priestoru pre viac voľnosti pri pečení
Nová generácia rúr Gorenje je vybavená pokrokovou technológiou, ktorá vytvára väčší objem rúry. Optimalizované prúdenie vzduchu cirkuluje vo vnútri ešte vo väčšom objeme a úplne slobodne. Zvýšený objem umožňuje súčasne pečenie väčších množstiev jedla na viacerých plechoch, pričom vonkajšie rozmery zostávajú nezmenené. Namiesto predchádzajúcich 3, umožňuje rúra Superior využitie až 5 úrovní súčasne. Objem v rozsahu do 75 l pri štandardných rúrach a do 53 l pri kompaktných rúrach, zaraďuje rúry Gorenje medzi najväčšie dostupné na trhu.
Technické detaily
Všeobecný
TouchFree inox - nerezový povrch s úpravou proti odtlačkom prstov
SilverMatte mimoriadne odolný 100% smalt v rúre a na plechoch na pečenie
GentleClose - tlmené zatváranie dvierok rúry
Účinnosť
Ovládanie
IconTouch - dotykovo ovládané programovacie hodiny so zobrazením teploty v rúre a funkcie rúry
Spôsoby ohrevu
Spodné a horné vyhrievacie teleso
Veľké infra grilovacie teleso
Veľké infra grilovacie teleso s ventilátorom
Spodné a kruhové vyhrievacie teleso s ventilátorom
Kruhové vyhrievacie teleso
AquaClean čistenie rúry parou
Vlastnosti
Plochý povrch vnútorného skla dvierok
Skladacie vrchné vyhrievacie teleso
Pečenie na viacerých plechoch súčasne
Multiflow 360˚ rovnomerná cirkulácia vzduchu umožňuje pečenie až 5 plechov naraz
PureSteam - varenie v čistej pare bez kvapiek vody
MultiSteam 360˚- rovnomerná distribúcia pary
Automatický program odvápnenia
Výbava
Vedenie plechu v rúre (drážky plechu)
Plne výsuvné teleskopické lišty na 1 úrovni
1 hlboký smaltovaný plech
1 plytký smaltovaný plech
1 perforovaný parný pekáč
Bezpečnosť
Štvorité sklo dvierok rúry s jedným tepelným deflektorom
Povrchová teplota dvierok
Príprava pre mechanický detský zámok dverí
Dynamické chladenie rúry plus - DC+
Technické informácie
Spotreba el. energie (ventilácia)
Minimálna šírka otvoru pre zabudovanie
Minimálna výška otvoru pre zabudovanie
Minimálna hĺbka otvoru pre zabudovanie
